メツゲライ・トキワ - 関市, 岐阜県

Taka M.

本物のソーセージ。まともに作ればこの値段になります。ご主人が無愛想との書き込みがありますが、職人さんが接客もしていると言うことです。興味を持って話しかければいろいろ教えてくれます。

残念なのは、ご主人が体を壊されたのか休業になっており、奥様のお客様への感謝のメッセージが貼ってありました。来年に再開予定との事ですが、再びおいしいソーセージが食べられることを願っています。

2023.11月再訪
こちらが休業になったため、美味しいソーセージを買うためには長良や揖斐川に行っていましたが、娘さんが引き継ぎ再始動と聞いて早速伺いました。
先代は職人気質な方でしたが、二代目は優しさと親切さを足して割らない感じの柔らかい雰囲気の方でした。味は変わらず美味しい。アイテムも減ることなく色々ありました。
突然のバトンタッチとなりご苦労も多かったと思いますが、これからもお世話になります。

noriyuki K.

2023年6月から再開されたそうです。以前はお父さんがされていたお店を娘さんが引き継いでの再オープンとのこと。

ガーリック味と青じそ味のウインナーを購入しました。バーベキューに華を添える一品として買いました。青じそが人気だそうです。

ばあばさん

メッツゲライトキワさんのお父さんが亡くなられて、もうあのソーセージ🌭
は食べられないかと。。名古屋からもお客さんが買いに見えていたほどなのに。。ショックを受けていた所、娘さんがあとを継ぎお店を再開しているとの事❗️
早速買いに行きました。
娘さんが笑顔で☺️迎えてくれまた❣️初心者🔰マークをエプロンにつけて頑張って見えました❣️
ミュンヘナー、チョリソー、ヴァンツァーステーキ、手羽先味付を買って来ました♪
前に本町ベースで出店して食してこれこれ❗️感動の味でしたので、今晩🍴も楽しみ〜❤️
まだまだ一人で作っての販売なので
金曜日、土曜のみですが無理せず頑張ってほしいです‼️

Kenji K.

このお店に接客を求めるなら行かないほうがいいかも？
工場へ買いに行くつもりで尋ねましょう。
口ぶりは固いですが、言われていることは正しいと思います。
一生懸命身を削って造る製品を正しく食べてもらいたいと願われています。
ここのベーコンを食べずして、ベーコンを語るなと思います。
レバーブレストも絶品です。
お互いに理解が進むと裏メニューの情報も出て来ますよ。
電話やFAXの注文などには対応していません。
この店をよく理解できていない方にはギフトの発送もしてくれません。
地元ファンも多いですが、京都や名古屋から毎月通うファンもいます。
ハムも100gからスライスしてくれるので少しづつ数種類買うこともできます。
不機嫌そうな対応に臆することなく頑張りましょう！
嫌なら行かなければいいと思いますが、私はこの店のソーセージが大好きです。

やまたく

ご主人が亡くなられて休業中。
来年には復活するとのこと。
あの絶品チーズサラミをもう一度味わいたい。

いぬねこ

友人に勧められ関西から行きました。食べログではご主人の愛想がよく奥さんの対応は悪いという記事がありましたが…どちらも残念な対応でした。お値段も値を張るのでなにを買うか悩みました。どれがオススメか聞いたら「うちは全部おすすめですが」と無表情で在り来りな返事…。すごく美味しいのに残念でした。もう行くことはないです。けれど、向こうも客を選んでるようなので痛くも痒くもないでしょう。味だけで商売は難しいと思います。

Yoshi

噂の生ソーセージ目当てで買いに行きました。
行った日には冷凍しかなく、それを買って来ましたが少し焼き過ぎたので脂が落ちて本来の味わいを得られなかったみたい。
他にも美味しそうなソーセージとかあったのでまた伺いたいと思います。

niko C. (.

某グルメサイトで評価が良かったので行ってみました。
店主らしき男性とカウンターの女性店員共に態度がかなり悪く、驚きです。

保冷剤持ってこないとソーセージがダメになる、と高圧的に言われたので出直すと伝えると
『保冷剤準備してまた来て。まあ来ても来なくてもどっちでもいーけど』
とのこと。

田舎のおじさんとおばさんなので本当に全くその言葉の裏に悪気は無いのかも知れませんね。

ソーセージがダメにならないよう、ご親切に教えて頂いてどうもありがとうございました。
心配なさらなくても二度と行きませんので、どうかご安心下さい(°´˘`°)