和牛専門店 YUFUYA - 由布市, 大分県

Issac Y.

今日は予約なしで入りました。^^‘’
お店は少し隠れ家的な雰囲気で、しかも2階にありますが、中に入るとまるで別世界のようでした。

今日は茶漬け、サーロインステーキ、そして牛肉寿司を注文しました。
サーロインはとても柔らかく、寿司は口の中でとろける美味しさでした！
茶漬けは一見少なめに見えましたが、食べ終わるとほどよい満足感がありました。

近くに来たら、ぜひ立ち寄ってみる価値がありますよ👍🏻

今天沒有預約就進來了。
店面稍微有點隱密而且是在二樓，但進去之後別有洞天。
今天點了茶泡飯和沙朗牛排還有牛肉壽司。沙朗很嫩、壽司入口即化～茶泡飯份量雖然感覺不多，但吃完也稍微有點飽足感。
有路過的話，值得推薦來吃👍🏻

ぶーたぶーた

ランチで伺いました。
普段、都内で良いものを食べているせいか、正直に言って味は普通でした。そこそこ良い値段がするので、安易に人に勧められないです。ランチに1人3,000〜4,000円出せる方で、興味があればどうぞというレベルです。
辛口で済みません。。。

J P.

新しくオープンした焼肉屋さんに行ってみました。セットメニューは2人前からしか注文できないスタイルなので、ひとり焼肉には向かないかも。でも友達と行くなら全然OKです。

タンがめちゃくちゃ美味しかった！
ちょうどいい歯ごたえで、ジューシーだし、口当たりもすごく良かったです。個人的には一番気に入りました。 カルビはちょっと塩気が強めで、好みが分かれそう。ご飯と一緒ならアリですが、単体で食べると少ししょっぱいかも。

スタッフの方はみなさんフレンドリーで親切でした。対応もスムーズで気持ちよく食事できました。

全体的に満足。またタン食べにリピートしたいです！

sota

2人前のセットを注文しました。どの肉もほんとに美味しくて2人前の量もちょうど良かったです！個室は2人だけの空間で食事を楽しむことができるので特別な日におすすめです！また行きたいなと思いました。

Arthur J.

落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事できました。牛タンは厚みがあって柔らかく、噛むほどに旨みが出て好印象。地酒も種類があり、料理との相性も良かったです。接客も丁寧で、全体的にバランスのいいお店でした。

kazoo–kun

個室で美味しい焼肉を堪能させていただきました。シャトーブリアンの食感や和牛炙り寿司を目の前で炙ってもらい五感で味わえるお店です。
由布岳も望めるロケーションで最高でした。

ももんが

前から気になっていたお店にやっと行けました！
外観もお店の中もキレイで、個室でゆっくりでき、スタッフの方の対応も素晴らしいです！
煮込みハンバーグも肉肉しくて食べ応えありました〜！！
お野菜も甘くて美味しいし、肉寿司は炙ってくれて思い出になりました！
ぜひまた訪れてみたいです！！

アライノゾミ

女1人でランチにお邪魔しました。
以前、この道を通り過ぎた時に気になってたので予約して来ました。
まずは、100%和牛ハンバーグ。写真のインパクトにやられて笑
とてもデミグラスか和風かとても悩みましたが、デミグラスで！
中が少しレアで、しっとりしたハンバーグ。お好みでマスタードとカレー風味のスパイス？を頂きましたが、野菜につけた方が好みだったので野菜につけて、カレー味のスパイスは残ったソースと絡めました。
そのあと、気になっていた和牛のお寿司を4貫頂きました。ガスバーナーで炙っていただいて、まずはそのまま食べて、次はわさびと塩、その次はガーリックを添えて食べました。
お肉の柔らかさに感動✨やはり和牛だからなのか歯切れも良く、備え付けのワサビが甘くてとても美味しかったのが印象的です。
そして、実は1番気になっていたモノ。和牛のサンドウィッチを注文。
これは、注文して正解です。これを是非食べて頂きたい！イチボを200g使用でとてもボリューミー。柔らかくてシンプルにお肉っ！って感じで食べ応えもあります。赤ワインと共に、満足する一品。食べてよかったぁ〜。
どれも満足なお品でした。
強いて言うなら、ビールの種類を増やして欲しいのと、お寿司についてくるニンニクチップをもっとカリッとして欲しい。それだけですね。
大満足なランチでした✨